Pesto alla Genovese - il Basilico lavato e tritato è il protagonista di questa tipica Specialità della Liguria - questa preziosa materia prima viene accompagnata dai pinoli - Grana Padano - Pecorino Romano amalgamati con Olio Extravergine di Oliva - per condire con un sapore inconfondibile gli spaghetti o le penne
